Rollo navideño de chocolate

Name: Rollo navideño de chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: Española
Ingredients: 3/4 de taza de harina; 1/4 de taza de cacao amargo; 1 cucharadita de polvo de hornear; 1 cucharadita de esencia de vainilla; 3 huevos; 1 taza de azúcar; 1/3 de taza de agua; Dulce de leche; Crema chantilly

Hola amigos.

Les traigo una propuesta para estas fiestas.

Aquí la receta:

BIZCOCHO:

Ingredientes:

3/4 de taza de harina

1/4 de taza de cacao amargo

1 cucharadita de polvo de hornear

1 cucharadita de esencia de vainilla

3 huevos

1 taza de azúcar

1/3 de taza de agua

Preparación:

Humedecer un paño de cocina.

Tamizar los ingredientes secos, reservar.

Batir los huevos, azúcar, vainilla y agua por 5 minutos , luego agregar los ingredientes secos en forma envolvente.

Poner en un molde de 28 X 32 forrado con papel vegetal.

Hornear a 180º por 15 minutos.

Enrollar en caliente para que de forma.

Rellenar con dulce de leche y crema chantilly.

Enrollar y decorar.

Espero que les guste.

Un beso.

Ver imagen