Rosada con patatas en microondas

Este es un plato, que si no tienes mucho tiempo para cocinar.

Es ideal para la cena, y además, está muy bueno. Al menos para mí, que me gusta mucho la patata y el pescado en el microondas..



Ingredientes:

• 1 o 2 filetes de rosada.
  
• 1 o 2 patatas, depende del tamaño.
  
• 1 cebolleta o cebolla.
  
• Ajo en polvo.
  
• Perejil picado, o deshidratado.
  
• Sal.
  
• Aceite de oliva.

  Preparación:
  
  - En una fuente apta para el microondas, poner las patatas en rodajas de 1/2 cm de grosor y cebolleta en rodajas, o como quieras cortarlas.
  
  - Rociarlas con un poco de aceite, sal, ajo en polvo y perejil. Remover un poco y taparlas con la tapa del microondas o con film transparente y agujerearlo.
  
  - Yo lo he puesto 4 min a potencia máxima. Pero claro, sólo he hecho una ración. 
  
  **Si vas a hacer más cantidad, tienes que ponerlo 2 o 3 min más... Eso ya también depende de la potencia de cada horno, y del tipo de patata.
  
  **No deben de quedar tiernas, porque hay que volver a hornearlas con el pescado.
  
  - Destapar la fuente y poner encima de las patatas los filetes de rosada. Pincelarlo con un poquitín de aceite, echarles un poco de sal, ajo en polvo y perejil. 
  
  - Volver a tapar la fuente, y 5 min a potencia máxima. O hasta que queden las patatas tiernas y el pescado a tu gusto.
  
  **Con el pescado pasa igual que con las patatas, depende de la cantidad que vayas a poner. Yo sólo he puesto un filete de rosada. Así que, si pones más, debes variar los minutos y vigilar que la rosada no se pase.
  
  Ainnnnss... parece tó mu lioso pero es lo más sencillo que hay de cocinar..!!!
  
  

  

  
  
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