Rosca de beicon y queso

Después de ver varias veces roscas hechas con masa quebrada, me dicidí a hacerla y, además de ser fácil y rápida de preparar, queda buenísima.

- Masa quebrada redonda

- Un paquete de queso rallado (yo puse de tres quesos)

- Un paquete de beicon cortado finito

- Un huevo

Extender la masa y hacer cortes desde el medio hasta poco más de la mitad (lo siento, se me pasó sacar foto).

Poner el queso y el beicon, tapar como en la foto, barnizar con el huevo e introducir en el horno a 200º hasta que se vea doradito (15-20 minutos).

Mirad el corte que pinta!