Rosca de Pollo con Hojaldre: Receta Fácil y Elegante

Name: Rosca de pollo con hojaldre
Cook time: 30 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Española
Ingredients: una lámina de hojaldre; dos cucharadas de mantequilla; una pechuga de pollo; media cebolla blanca; sal; pimienta; nuez moscada; 100 ml de nata o crema de leche; huevo para pintar; sésamo o ajonjolí tostado

Ingredientes

una lámina de hojaldre

dos cucharadas de mantequilla

una pechuga de pollo

media cebolla blanca

sal, pimienta, nuez moscada

100 ml de nata o crema de leche

huevo para pintar

Preparación:

Dorar la pechuga de pollo en taquitos en la mantequilla y condimentar, luego añadir la cebolla hasta que esté blanquecina. Añadir la nata hasta que espese.

Enfriar el relleno y seguir los pasos de la foto.

Pintar con el huevo y añadir sésamo o ajonjolí tostado

Hornear en horno precalentado unos 30 minutos.

Saludos.

Claudia