Rosca

Buenos buenísimos días a todos,
¿Qué tal pinta el fin de semana?
Nosotros vamos a intentar hacer una escapada rápida y para ello, hoy os muestro lo que suelo hacer de comer para esos días que salimos pitando del curro y queremos algo rápido y sencillo para poder irnos cuanto antes y que los peques no pongan pegas.
¿quieres verlo?
Pues quédate, comenzamos.
Feliz finde cocinicas.

Ingredientes.-

Una lámina de hojaldre

5 cucharadas de tomate frito

4 filetes de bacon

5 filetes de fiambre de lomo

4 lonchas de queso

1 huevo
Preparación.-

En primer lugar, extiende la lámina de hojaldre.

Busca el centro y haz cuatro cortes.

Pon a precalentar el horno a 200º.

Pon la salsa de tomate haciendo un círculo que será la base de la rosca.

Corta el bacon y disponla encima del tomate.

Pon encima el lomo.

A continuación, pon el queso.

Ahora verás para qué están los cortes.

Sube los bordes de fuera y júntalos con los picos.

Pinta con huevo y hornea durante 22 minutos.

Servir y comer caliente.

A disfrutar.