Roscas festivas

1cda levadura instantánea o seca

1cdita de azúcar

un cuarto taza agua tibia

2tazas y media de harina

tres cuarto taza de azúcar

1cdita canela en polvo

media cdita nuez moscada en polvo

un cuarto cdita de sal

115grs de mantequilla derretida

1huevo grande

aceite para freír

En el tazón de la batidora colocar la levadura, azúcar, agua tibia mezcle dejar reposar hasta formar una espuma,ya listo agregar la harina, azúcar,canela,nuez moscada y sal batir a incorporar,agregar la mantequilla y el huevo seguir batiendo hasta formar una masa,con la masa lista coloque en una superficie rociada con harina amase un poco dividir en porciones y con un rodillo extender,luego con un cortador redondo de donas cortar las piezas de masa, ya listas colocar en el aceite caliente dejar hasta dorar no demasiado, ya listas colocar en papel toalla para eliminar exceso de grasa,pasar por azúcar con canela y servir de inmediato.