Roscos de manzana y hojaldre muy fáciles

Vídeo receta; roscos de manzana y hojaldre muy fáciles:

Roscos de manzana y hojaldre muy fáciles

Dificultad: muy fácil              Raciones: 9 – 12 unidades          Tiempo: 25 minutos

Ingredientes de los roscos de manzana y hojaldre muy fáciles:

1 placa de hojaldre

2 – 3 manzanas

un par de cucharadas de azúcar común

1 cucharadita de canela en polvo

huevo batido

Elaboración de los roscos de manzana y hojaldre muy fáciles:

Ponemos el horno a calentar a 200ºC con calor arriba y a bajo sin aire.

Lavamos las manzana y las secamos. Cortamos en rodajas de 2 – 3 cm, como un dedo de grosor y con la ayuda de un tapón de botella le quitamos el centro, le damos la forma de rosco.

Mezclamos el azúcar con la canela y extendemos el hojaldre y lo cortamos en tiras de unos 2 cm; para esto es importante que el hojaldre este bien frío.

Pasamos las rodajas de manzana por la mezcla de canela y azúcar.

Ahora enrollamos cada rosco de manzana con el hojaldre, necesitaremos 2 tiras por manzana. Y los vamos colocando en una bandeja de horno con papel con cierta separación entre ellos.

Una vez que tenemos todos los roscos de manzana y hojaldre muy fáciles los pintamos con huevo y espolvoreamos con el resto del azúcar y la canela.

Metemos en el horno caliente y bajamos la temperatura a 180ºC; dejamos entre 15 y 20 minutos hasta que estén dorados.

Sacamos del horno los roscos de manzana y hojaldre muy fáciles y dejamos que se atemperen un poco y los tenemos listos para comer. Podéis espolvorear con azúcar glas aunque no es necesario.

Como siempre espero que os haya gustado esta roscos de manzana y hojaldre muy fáciles.

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