Salchichas caseras con otro toque

Cogemos las salchichas que nuestro carnicero de confianza nos vendió y a continuación le hacemos unos agujeritos a lo largo de la salchicha. Después la freimos con un poco de aceite, y cuando estén, echamos dos hojas de laurel, un buen chorreón de vino blanco y dejamos cocer, unos 6 o 7 minutos, (procurar que quede algo de salsa) Después echamos un chorreoncito (pequeño) de ketchup y lo mezclamos bien
Fuente: Patritr