Salchichas con huevo y mixto de pimiento
Ingredientes:
2 salchichas vienna
1 huevo
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde italiano
aceite de oliva virgen extra
sal
Preparación:
Sofreir el pimiento ligeramente sazonado con sal hasta que esté blando. Cocinar las salchichas a la plancha. Freir el huevo.
Y después de ésta complicadísima elaboración sólo nos queda emplatar y a comer..
Nota: me da vergüenza postear semejante cosa Ver imagen Mi "despensa" es un erial
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