Salchichón de chocolate
Ingredientes para 5 comensales
Cacao en polvo 2 cucharadas huevo 1 unidad azúcar 5 cucharadas mantequilla 80 gr. galletas 30 unidades Batir mantequilla con azúcar hasta formar una mezcla homogénea .Agregar cacao y gallatas trituradas.Formar con nailon un chorizo que se deja en el congelador unas 4 horas antes de servir. Servir cortado en rodajas y bien frio.
Fuente: Paula