SALMÓN AL CURRY
Me encanta el salmón y esta receta quedo de rechupete, deliciosa para cenar.
Con la colaboración de La Pajarita.En esta receta hemos utilizado en Mantel Newtex Line, por sus colores y acabados son unos manteles muy finos y elegantes. 2 años colaborando con mi blog, con vuestros maravillosos manteles muchisímas gracias.
INGREDIENTES:
1 kg de salmón en trozos
200 ml de leche evaporada
200 ml de salsa de curry
1 chucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
PREPARACIÓN:
Echar el salmón en una fuente, con el ajo y la cebolla, mezclar.
En un bol echar la leche evaporada y el curry, mezclar muy bien.
Echar la mezcla encima del salmón, remover. Dejar reposar 2 horitas.
Pasado el tiempo echar todo en la crockPot. Programar 1:30 horas en Alta.
Lo podéis acompañar con lo que mas os guste, esta delicioso.