SALMONETES CON ALCAPARRAS

Name: Salmonetes con Alcaparras
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Española
Ingredients: 12 salmonetes (3 por persona); 4 cebolletas tiernas; 1 diente de ajo; Media cayena (opcional); 1 cucharada de alcaparras; Aceite de oliva; Sal

Ingredientes:

3 salmonetes por persona
4 cebolletas tiernas
1 diente de ajo
media cayena ( opcional )
1 cucharada de taparas
Aceita de oliva
sal
Elaboración:
Precalentar el horno. Limpiarlos salmonetes y ponerlos en una bandeja para horno.
Limpiar y cortar las cebolletas, laminar el ajo y trocear la cayena.
Echar por encima de los salmonetes junto con las taparas, añadir aceite y sal.
Hornear a 200°C durante 15 minutos aproximadamente.
BUEN PROVECHO