* 5 cucharadas de azúcar blanco
* 1 pizca de sal
* 1/2 taza de agua
* 1 cucharada y 1/2 de tomate casero
* 4 cucharadas de vinagre de arroz o vinagre blanco
Para espesar la salsa :
*1 cucharada de maicena
2-3 cucharadas de agua 
En un cazo ponemos el azúcar con el vinagre, la sal y el tomate 
Por otro lado en un cuenco poner la maicena con el agua y remover para disolverlo
Echarlo al cazo y calentarlo todo hasta conseguir la salsa deseada, si la queréis más espesa, basta con añadir un poco ma de maicena 
Y listo
Esta súper rica de veras es como la del restaurante!!