Salsa al curry

Ingredientes para None comensales

Mantequilla 1 nuez harina 1 cucharada curry 1 cucharadita hierbas provenzales 1 cucharadita caldo de verduras 1/4 de cubito

Derretir la mantequilla en una cazuela y espolvorearle la harina removiendo continuamente hasta que quede marrón. Disolver el cubito de caldo en el agua caliente, añadir a la cazuela y mezclar bien. Añadir el curry y las hierbas y cocinar a fuego lento unos 10 minutos.
Fuente: BOMBERO