Salsa de almendras (6)

Ingredientes para None comensales

Aceite cebolla ajo tomate sal almendra perejil picado vino blanco
En el aceite freír la cebolla, el ajo y el tomate, todo finamente picado. Salpimentar y esperar a que esté bien rehogado. Entonces, agregar las almendras trituradas, un poco de perejil picado y el vino. Dejarlo hervir.
Fuente: BOMBERO