Salsa de Caramelo (Almíbar)

Cómo preparar una salsa de caramelo

La salsa de caramelo es una receta básica de pastelería que se utiliza para adornar postres a menudo de base láctea con un sabor delicado, como la crema de caramelo que combinan bien con el sabor ligeramente amargo de la salsa de caramelo.

Ingredientes para la salsa de caramelo

Azúcar 400 gramos

Agua 200 ml

Vainilla