La Salsa Tártara es ideal para platos de pescado, huevos, verduras...en esta receta aprenderás cómo hacerla.
Es muy fácil y te alegrará el plato principal. Se elabora a partir de mayonesa y luego incluye algunas variantes según el lugar donde se elabore. Le hay quien le echa chalota, otros no; unos con limón y otros con mostaza, que si se le añade huevo...Esto ya va a gusto del consumidor, aunque imagino que los más puristas, como todo, abominan de las modificaciones de la elaboración original. Lo importante es que la disfruten, que les guste y que repitan.
Salsa Tártara
Ingredientes:
Una taza grande de mayonesa
Dos pepinillos
30 gr. de alcaparras
Una chalota o cebolleta pequeña
Un limón
Sal marina
Pimienta
Cebollino

Preparación:
Mira en vídeo cómo se hace la Salsa Tártara: