Para la salsa de chocolate, poner todos los ingredientes en una olla. Cocinar a fuego bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta tener una salsa homogénea.
Para la salsa de manjar, calentar los ingredientes hasta formar una salsa.
Para la salsa de vainilla, mezclar la crema, azúcar y harina en una olla; revolver para integrar. Agregar la mantequilla y cocinar a fuego medio hasta que la mantequilla se haya derretido y la mezcla esté por hervir. Seguir cocinando por 3 minutos o hasta que la mezcla haya espesado levemente. Sacar del fuego y agregar la vainilla.