San jacobos

Hoy os pongo una receta de san jacobos, pero en vez en vez de la freidora actifry Pollo rebozado en actifry es en la sartén normal.
Y en vez de ser pollo rebozado, es una especie de libritos con jamon dulce y queso que estan de vicio.
Mi peque tenia unas ganas locas de ayudar a empanarlo que ni os lo imaginais asi que aqui os paso unas fotitos .

Ingredientes: 3 pax(personas)

*una pechuga fileteada de pollo
*harina
*sal
*pan rallado
*1 huevo
*jamón dulce
*queso en lonchas

En la mesa de la cocina o de trabajo, poner tres platos ondos con, harina, huevo batido y pan rallado
Para acordaros del orden es muy sencillo seguir este nombre:

HAHUPA

HA(harina)
HU(huevo)
PA(pan rallado)
así seguro que no se os olvida.

Así siguiendo este orden harina, huevo y pan rallado con cada fliete

Como hace mi peque

Veis que empanado mas chulo!

Solo falta freirlos en aceite sin que llegue a burbujear porque sino se os quemaria el aceite

Y...a disfrutar comiendo!!