La sandía es una de mis frutas preferidas en verano. Y no solo es una fruta que nos mantiene hidratados en épocas de calor, sino que además está llena de nutrientes. Es buena para el corazón, ayuda a perder peso, y tiene gran cantidad de vitamina A y del grupo B...
Es ideal en la cocina de verano, podemos hacer infinidad de platos tanto dulces como salados... helados, zumos, sorbetes , ensaladas...
Hoy os traigo un postre, un bocadito de sandía con chocolate que está muy rico. Espero que os guste. Ingredientes: - Sandía - chocolate negro de cobertura - pistachos troceados Es muy fácil: Cortamos la sandia en triángulos o rectángulos, como mas nos guste. Picamos los pistachos en trocitos.
Derretimos el chocolate en el microondas y mojamos el pico del triángulo en el chocolate. Los pasamos por los pistachos triturados.
La metemos en el frigorífico para que se enfríe el chocolate hasta la hora de servirla.