Ingredietes. 1 pan de sanduche cortado a lo largo500 gramos de queso en lonjas500 gramos de jamon en lonjasMAYONESA SALSA DE TOMATE QUESO FUNDIDOJAMON EN PASTALECHETIRITAS DE PIMENTONMELOCOTONES EN ALMIBAL
se humedece en pan con la leche, se le coloca la mayonesa el jamon y queso, hasta completar todas las capas, se prepara una salsa rosada con mayonesa y salsa de tomate y se cubre toda la superficie, se decora con las tiritas de pimenton, melocotones y algunas ramitas de perejir. se cortan las porciones con cuchillo de sierra o especial para pan.