Sándwich Club

Nos encantan los sandwiches. Este Sandwich Club es un clásico de muchos bares y restaurantes. Esta es la versión de un bar a la que solíamos visitar con frecuencia. Aquí te dejo la receta para que la disfrutes sin salir de casa!

INGREDIENTES

Mahonesa

Jamón de york

Queso en lonchas

Pan de molde

Lechuga

Panceta o bacon

Un huevo a la plancha

Preparación de el Sandwich Club

1. Se pone una primera tanda de pan de molde y se le unta un poco de mayonesa. 2. Ponemos una loncha de jamón de york y encima una loncha de queso.

3. Ponemos otro pan de molde y la untamos también con un poco de mahonesa con la ayuda de una cuchara. 4. Ahora colocamos la lechuga que primero vamos a cortar, lavar y secar muy bien con papel o un paño seco. 5. La panceta la vamos hacer en una sartén sin aceite, a la plancha. Cuando la tengamos la colocamos encima de la lechuga. 6. El huevo también lo vamos a hacer a la plancha en una sartén y lo colocaremos encima de la panceta o bacon.

7. Ponemos una última rebanada de pan de molde. Podemos servirlo frío o calentarlo un poco en una plancha o sandwichera.

Consejos

Cuando hayamos terminado de montar nuestro sandwich, lo aplastaremos un poco con las manos para que quede más compacto.

Si quieres puedes ponerle una rodaja de tomate entre la lechuga y el bacon

.