Sándwich con Salsa Bechamel

Lidia del Blog Les punyetetes de la Li tira la "casa por la ventana".

Este año cumplirá 50 añitos y quiere celebrarlo con todos nosotros y a lo grande.

Ha organizado un concurso para todo aquel que quiera participar. Simplemente tienes que hacer una de sus recetas y entrarás en un sorteo, que si tienes suerte podrás ganar un maravilloso premio.

Elegir una receta de Lidia no es difícil ya que tiene muchas para elegir y todas muy fáciles y que puedes preparar rápidamente si es que no tienes mucho tiempo. Así que te invito a que des una vuelta por su Blog.

Mirar este sencillo y rico sándwich, que fue la cena perfecta de ayer.

Lo que más trabajo me dio es que a la hora de fotografiarlo mi cámara no tenía batería jaja. Así que mientras la "medio" cargaba veía como se me iba enfriando . Por lo demás en cuestión de minutos estaba preparado.

Sándwich con bechamel



Ingredientes:

Pan de molde

Jamón de York

Queso de fundir

Salsa bechamel

Queso rallado

Preparación:

Para un sándwich: En una rebanada de pan colocamos una loncha de jamón, encima de ésta una loncha de queso y volver a colocar otra de jamón. Cerrar con otra rebanada de pan.

Cubrir la parte superior de la rebanada con salsa bechamel y espolvorear con el queso rallado. Meter los sándwiches, si que haces más de uno, en el horno con la función grill para gratinarlos.

Cuando tengan un color bonito dorado, sacarlos y servir.

Con esta receta participo en el concurso de Le punyetetes de la Li

Abreviaturas
c/s = cucharada sopera
c/p = cucharada postre
c/c = cucharada café
c/n = cantidad necesaria