Sándwich del Rodilla III

Y con esta entrega termino con los sándwich del Rodilla, que como os he explicado con anterioridad son una de mis debilidades.

SÁNDWICH DE ATÚN Y MAÍZ

- ½ lata de maíz.

- 1 lata de atún.

- 2 cucharada de queso crema

Escurrimos bien la lata de atún y de maíz, las echamos en un cuenco junto al queso crema, le damos varias vueltas y untamos la mezcla en el pan.

SÁNDWICH DE CHAMPIÑONES, PIQUILLO Y ANCHOAS

- ½ lata de champiñones laminados.

- ½ lata de pimiento de piquillo.

- 2 anchoas.

- 4 cucharadas de mayonesa.

Picamos los champiñones, los pimientos y las anchoas, les añadimos las cuatro cucharadas de mayonesa, se unta en el pan y listo para comer.

SÁNDWICH DE QUESO CON NUECES

- 2 cucharadas soperas de queso crema.

- 1 cucharada sopera de margarina.

- 1 puñado de nueces.

Se meten todos los ingredientes en un batidor, se baten y se untan en el pan. Todo dependerá de cómo os gusten de picadas las nueces.

SÁNDWICH DE BACON CON HUEVO

- 1 huevo cocido.

- 3 lonchas de bacon.

- 4 cucharadas soperas de mayonesa.

Se cuece el huevo durante diez minutos se pela y se echa al vaso de una batidora. Mientras tanto freímos un poco el bacon, lo partimos en trozos y lo ponemos también en el vaso de la batidora, junto con las cuatro cucharadas de mayonesa. Se bate todo, se unta en los panes y listo para comer.

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