Sandwich mixto en sartén

Name: Sandwich mixto en sartén
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 sandwiches
Cuisine: Española
Ingredients: 5 rebanadas de pan de molde blanco; 2 huevos; 50 gr de mantequilla; 50 ml de leche; 1 cucharadita de azúcar; 1 pellizco de sal; ajo en polvo; cebolla en polvo; cúrcuma; Jamón York para el relleno; queso para el relleno

Esta versión del clásico sandwich mixto es especialmente sabrosa.

Es más jugosa que la versión tradicional a estar bañado en huevo, y es mas sabroso y tierno al estar dorado en mantequilla fundida. ¿Te imaginas el sabor y la textura? Es una delicia.

Es cierto que tiene muchas más calorías y que con solo un triangulito te quedas harta. Pero no se trata de abusar a diario de él, sino de darnos algún capricho de vez en cuando.

Si estáis de acuerdo conmigo, sigue leyendo para ver la receta.

INGREDIENTES: Para 3 sandwiches

5 rebanadas de pan de molde blanco

2 huevos

50 gr de mantequilla

50 ml de leche

1 cucharadita de azúcar

1 pellizco de sal, ajo en polvo, cebolla en polvo y cúrcuma.

Jamón York y queso para el relleno

PREPARACIÓN:

Ingredientes listos.

Mezclamos huevos, leches, azúcar, sal y especias.

Montamos los sandwiches.

Y los pasamos por la mezcla de huevo, que se empapen bien por todos lados.

Derretimos parte de la mantequilla en una sartén y doramos los sandwiches por las dos caras.

Y servimos calentitos, que es como están mejor.

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