Buenos días a tod@s, hoy os traigo un sándwich que nos puede servir para una merienda o una cena inesperada, es rápido de hacer y está buenísimo.
En una sartén con un poco de aceite hacemos los lomos a la plancha.
Untar las rebanadas de pan con un poco de mantequilla y sobre cada una de ellas ponemos una loncha de lomo asado, una cucharada de ketchup, 
una loncha de mortadela, una loncha de queso y media loncha de jamón york.
Finalmente ponemos el pepinillo cortados en rodajitas y cubrimos los emparedados con las rebanadas de pan restantes.