Sándwich vegetal

Un buen sandwich no tiene que envidiar nada a una buena comida.

La verdad que a mi me gusta mucho comerlos calientes, pero se pueden dejar preparados con anterioridad sin problemas.

INGREDIENTES (para 2 sandwiches):

PREPARACIÓN:
Untamos las rebanadas tostadas con la mayonesa por todas las caras menos por las exteriores, e intercalamos tomate, espinacas y el queso.

A menudo, el pan se suele ablandar, pero mi consejo es que lo tostéis, ya que así no lo hará al añadir mayonesa, o simplemente el jugo del tomate