Sangría
Una de las bebidas más típicas de las comidas veraniegas con los amigos. ¿Quién no la ha probado alguna vez? Tiene tantas recetas como seguidores, así que hoy os pongo la de mi casa.
Ingredientes
- Vino tinto
- Refresco de limón
- Manzana
- Naranja
- Limón
- Azúcar
- Hielo
Elaboración
Lo primero es lavar bien la fruta. Una vez lista, cortar la naranja y el limón por la mitad y exprimirlos un poco, sin necesidad de exprimidor, sólo con la mano. Cortar el limón, la manzana y la naranja en trozos pequeños y mezclarlos con el zumo de naranja y limón. Es el momento de añadir el vino tinto, hasta cubrir la mitad de la jarra que estéis usando, remover bien para mezclarlo con la fruta y el zumo. Rellenar la jarra con el refresco de limón que más os guste, pero dejando espacio para los hielos, normalmente un cuarto del recipiente. Remover y agregar el azúcar, poco a poco y probándolo para que quede a vuestro gusto, pero sólo una cucharadita cada vez, eh, ¡que luego os quedáis sin sangría y piripis antes de tiempo! Sólo falta poner el hielo, dejar que enfríe dos o tres minutos y lista.
¿Una copita?