Sardinas al horno

Receta de sardinas al horno

Sardinas saludables con ajo y perejil

Hoy os traigo una receta de sardinas al horno con ajo y perejil muy saludable. Perfecta para comer pescado azul.

Las sardinas son un pescado muy saludable con omega3 y grasas saludables. Son muy necesarias para nuestra dieta y el buen metabolismo de nuestro organismo.

A veces, resulta un poco engorroso de prepararlas por la olor que desprenden o porque no tenemos una barbacoa para hacerlas en el exterior. Yo os recomiendo seguir esta receta de sardinas en el horno la cual es muy fácil de preparar y os quedaran unas sardinas sin olor.

receta sardinas en el horno
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Sirve 2




Sardinas al horno


Receta de sardinas con ajo y perejil en el horno

5 minTiempo prep

30 minTiempo cocción

35 minTiempo total




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Ingredientes



Sardinas

Ajo

Perejil fresco

Aceite de oliva

Sal gorda
Recetas bajas en calorías, recetas saludables

Preparación



En una bandeja colocaremos papel de horno. Lo pintaremos con aceite de oliva y o usaremos un spray de aceite y echaremos sal gorda por toda la bandeja (esto es muy importante para contrarestar el olor). Iremos colocando las sardinas encima separadas entre ellas.

Cortaremos ajo y perejil al gusto en trozos pequeños y pondremos por encima de las sardinas. También ponemos la sal por encima y, por último, añadimos un chorro de aceite por encima (o con spray).

En el horno precalentado a 180Cº colocaremos la bandeja en el medio y dejaremos por unos 15 min. Abrimos el horno, sacamos la bandeja y giramos todas las sardinas. Les echamos mas sal y un poco más de aceite. Colocamos en el horno otra vez por 15 min más.

¡Listas para comer!

Cuisine: Mediterranea | Recipe Type: Saludable

7.6.3

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Cocinasaludableyoriginal.com by Silvia Huerta




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