Sashimi de champiñones
Si quieres preparar un aperitivo en un tiempo record y no se te ocurre cómo hacerlo sin abrir una lata, has acabado en el sitio perfecto! Ya verás como les encanta a todos, y es sanísimo!
Ingredientes:
16 champiñones
aceite de Oliva Virgen Extra
sal
pimienta
Ralladura de piel de 1 limón
zumo de 1 limón
Pelar y laminar los champiñones muy finos
Ponemos los champiñones en un plato o bandeja y los regamos con el aceite generosamente, dejamos 10 minutos para que se empapen.
Los salpimentamos, regamos con el zumo de limón y la piel rallada
Regamos con más aceite y ya podemos servir.
Lentrada Sashimi de champiñones ha aparegut primer a Sopaypilla.