Sepia a la plancha

DIFICULTAD FÁCIL, 4 PERSONAS
Ingredientes:

2 sepias limpias

1 diente de ajo grande

Perejil picado

Aceite

Sal

Elaboración:

1- Se hace una salsa con un ajo picado, con aceite, sal y perejil, reservamos para utilizar.

2- Se parte la sepia a cubos y se pone una sartén al fuego, cuando este bien caliente se hecha la sepia que se dore bien, sacar y poner la salsa se ajo y perejil por encima, servir bien caliente.

7 comentarios :

Bego Gonzalez 7 de febrero de 2013, 10:25

Muchas gracias por tu visita.
Me parece esta sepia un plato estupendo.
Besos.

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lolines 7 de febrero de 2013, 15:36

sana, sencilla y sabrosisima receta.

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Marta, cocina y muñecas 7 de febrero de 2013, 21:07

Que ricaaaa, en casa nos encanta así cocinada. Besos!!

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MªJosé 7 de febrero de 2013, 22:00

hace tiempo que no preparo sepia a la plancha pero la hago asi como tu y que rica, aunque por aqui se come con all-i-oli, pruebala guapa ya verás como te gusta.
un besossss

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Silvia 7 de febrero de 2013, 22:15

Mira que me gusta la sepia así y hace siglos que no la hago....gracias por recordarme la receta.
Besos.

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Silvia 7 de febrero de 2013, 23:09

Simples,saudável e delicioso!
Gostei muito do blog
Bjs

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Ines Rubio Torres 8 de febrero de 2013, 12:37

Mmm que rica, a mis hijas les encanta así, yo la sirvo con lechuga por debajo y no dejan ni las migas. ;)

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