Hoy os proponemos esta receta de un rico smoothie, tan de moda últimamente, y que tan bien nos ayudan a combatir el calor. Además, si lo llevas en una Mason Jars como la de la imagen, ¡puedes llevarla a cualquier parte!
Ingredientes para 2 personas: - 250 gr de pulpa de sandía - 1 yogur griego - 2 cucharadas de azúcar - 2 cuadraditos de pan de higo con chocolate de La Gourmeta
Receta: - Corta en trozos la pulpa de la sandía e introdúcela en el congelador durante 1/2 hora para que esté fresquita. - En un vaso apto para batidora, añade la sandía, el yogur y el azúcar. - Bátelo bien hasta que quede un batido fino y sin grumos. - Con ayuda de un sacabolas, haz una bola de sandía e introdúcela en la pajita junto con un cuadradito de pan de higo con chocolate.