¡Solo patatas, y todos los vecinos pedirán la receta! ¡Son tan deliciosos! Receta de papas

En este video estoy probando una receta super popular en YouTube.

Yo cocino media ración en el video. Aquí son proporciones enteras

Ingredientes

Patatas 500gr.
1 cucharadita de sal.  
5 cucharadas de harina.
Queso.
Pan rallado

Para la masa: 
2 huevos.
Una pizca de sal. 90 ml de leche.
125 gramos de harina. 

1. Hervir las patatas peladas hasta que estén blandas. Pelar y agregar sal y harina. Mezcla.

2. Cortar el queso en trozos. Forme bolas de papas, ponga un trozo de queso dentro y póngalo en el congelador durante 30 minutos.

3. Prepare un huevo, sal, agregue la leche y mezcle. Agregue la harina y revuelva. Sumerja las bolas en la mezcla de huevo y luego en el pan rallado. Freír hasta que estén doradas en aceite caliente.