Solomillo en salsa de soja, miel y limón
Una combinación de sabores intensos y deliciosos en un plato principal
Un exquisito Solomillo en salsa de soja, limón y miel. Esta receta es perfecta para aquellos que desean disfrutar de una combinación de sabores intensos y deliciosos en un plato principal. ¡No te pierdas la oportunidad de probarlo y sorprender a tus comensales con esta receta fácil y sabrosa!
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Ingredientes:
2 solomillos de cerdo
3 dientes ajo
1 limón
60 ml. salsa de soja
120 ml. agua
1 cucharadita Maizena
Miel
Sal marina
Pimienta negra molida
Preparación:
En primer lugar cortamos los solomillos en rodajas gruesas, lo salpimentamos lo marcamos en aceite de oliva caliente y lo reservamos
En el mismo aceite, ponemos los ajos laminados. Antes de que empiecen a dorar, vertemos el zumo del limón y salsa de soja
Acto seguido, agregamos el agua con la Maizena disuelta, una cucharada de miel y llevamos a ebullición
Regresamos la carne, con los jugos que haya soltado, y hacemos brevemente hasta que la salsa espese. Y a comer!!
Mira en vídeo cómo se hace este Solomillo en salsa de soja, limón y miel: