INGREDIENTES 1 col 1 cebolla 1 pastilla de avecren 1 patata ( opcional) Agua
ELABORACIÓN Cortar la col y la cebolla muy fina y se echa en la olla express junto a la pastilla de avecren y el agua. Que cubra a los ingredientes. Si se le quiere echa patata, se corta en trozos pequeños y se echa junto a los demás ingredientes.
Se cierra la olla express y cuando la válvula empiece a girar, se cuanta de 20 - 25 minutos. Una vez pasado ese tiempo, se abre la olla y se prueba por si hubiera que echar sal.