Sopa de melón

Ingredientes para 6 comensales

Melón muy maduro 1/2 unidades nata líquida 250 ml. azúcar 3 cucharadas

Se corta medio melón y se le quitan las pepitas. Se trocea y se echa en un recipiente, añadiéndole la nata líquida y, a continuación, el azúcar. Se mezcla todo y se tritura con la batidora . Servir frío.
Fuente: Receta enviada por Sandy Matamoros