Spaghetti cremoso

SPAGHETTI CREMOSO
250grs de spaghetti
1diente de ajo punzado
1cdita de sal
Salsa cremosa
60grs de mantequilla
2tazas de puerro picado
2tazas de crema dulce
1cdita de sal
media cdita de pimienta
media cdita de curry
un cuarto taza de vino blanco
1cda de fecula de maiz
3cdas de queso parmesano
coloque en una olla con agua hirviendo y sal el spaghetti agrege el ajo punzado con un tenedor cocinar al dente,mientras prepare la salsa en una sarten grande caliente derrita la mantequilla agrege el puerro picado cocine 10min,ya listo agregar la crema dullce,sal,pimienta,curry cocine a hervir,en el vino blanco disuelva la fecula de maiz agregar a la sarten cocine a que hierva y espece,ya la salsa lista colocar el spaghetti cocinado revuelva bien cocine 3min colocar el spaghetti en un platon rocie el queso parmesano y servir de inmediato,opcional agregar a la receta tiritas de pollo,maiz dulce,jamon picado,tiritas de salmon ahumado.