Suspiros de Anís

Ingredientes para None comensales

300 gr de Harina,100 gr de Mantequilla cocida (licuada y vuelta a solidificar),200 gr de Azúcar,1 chupito de Anís
Hay que tener cuidado con el tiempo de horneado, sino quedaran algo duros al enfriarse.
Mezclamos todos los ingredientes y amasamos ligeramente.
Estiramos con un rodillo y cortamos con un cortapastas.
También podéis hacer bolitas algo mayores que una nuez y aplastarlas. Espolvoreamos con un poco más de azúcar. Metemos al horno, a 180ºC, de 15 a 20 minutos.

Imagen 0