Tallarines 4 Quesos

Tallarines 4 quesos

Ingredientes:

1/2 Kilo de Tallarines

125g de queso roqueford

100g de queso parmesano rallado

100g de queso gruyere en trocitos

100g de queso tipo holandés o gouda

250ml de nata para cocinar

Un poco de mantequilla o aceite de oliva

Orégano

Pimienta

Sal

Elaboración:

Pon en una olla bastante agua para cocer los tallarines. Si quieres mas información de como cocerlos pincha aquí.

En una sartén pon a hervir la nata. Déjala hasta que empiece a hervir a borbotones. Cuando esto ocurra, baja la temperatura y agrega todos los quesos, el orégano, la pimienta y la sal.

Remueve hasta formar una pasta cremosa.

Mezclar con la pasta escurrida y refrescada. Espolvorear con queso parmesano.

Servir caliente.

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