Esta tarta era para celebrar el 9 cumpleaños de mi hija y ella me pidió que tuviese animales y fuese de dos plantas y claro, había que cumplir sus deseos.
Había tarta para todos los gustos, el bizcocho de abajo era un Velvet relleno de crema de trufa (para los mas chocolateros) y el de la parte superior era el bizcocho Confeti relleno con dos capas de mermelada de fresa y ambos cubiertos de ganache de chocolate negro.
La decoración está realizada con fondant de diversos colores y en la planta inferior hay arbolitos con flores y en la superior nubes y mariposas.
Luego esta rematada con cuatro animalitos elegidos por la cumpleañera.
Pulpo
Puerco espín
Ballena
Jirafa Hubo tarta para todo el mundo y disfrutamos mucho de su noveno cumpleaños. !!!!!!! Muchas felicidades a mi princesa ¡¡¡¡¡¡¡¡¡