Tarta de Almendras molidas

Hola, amigos,

Una tarta para merendar o desayunar. Al día siguiente está más rica.

Aquí les dejo la receta.

Ingredientes:

125 gramos de azúcar en polvo

125 gramos de almendra molida
1/2 cucharadita de canela
ralladura de medio limón
3 huevos M

Preparación:

Mezclar los ingredientes secos y añadir la ralladura.

Tamizar.

Mezclar bien los huevos y añadir a la mezcla anterior, integrar bien con ayuda de unas varillas, no batir.
Enmantecar un molde de 20 centímetros de diámetro y hornear a 175º por 30 minutos.

Un beso.

Claudia.