Tarta de crema de limón: la receta más fácil y deliciosa

¿Te encanta la tarta de limón pero siempre te ha parecido difícil de hacer? ¡Tenemos la solución! Esta receta de tarta de crema de limón es la más fácil y deliciosa que encontrarás, ¡y no requiere de mucho esfuerzo en la cocina!

Ingredientes

1 paquete de galletas María

100g de mantequilla derretida

1 lata de leche condensada

125ml de zumo de limón recién exprimido

3 yemas de huevo

Merengue para decorar (opcional)

Modo de preparación

Tritura las galletas hasta que queden en polvo. Mezcla con la mantequilla derretida y coloca en el fondo de un molde para tarta.

En un bol, mezcla la leche condensada, el zumo de limón y las yemas de huevo. Vierte la mezcla encima de la base de galletas.

Hornea durante 15 minutos a 180°C. Deja enfriar.

Si lo deseas, puedes decorar con merengue y dorarlo con un soplete o en el horno.

Consejos útiles

Utiliza limones frescos para obtener el mejor sabor.

Si no te gusta el merengue, puedes decorar con unas rodajas de limón y menta fresca.

Deja enfriar completamente antes de servir para que la crema tenga la consistencia adecuada.

Valor nutricional

Cada porción de esta tarta de crema de limón contiene aproximadamente:

Calorías: 400

Grasas: 20g

Carbohidratos: 50g

Proteínas: 6g

Características de la receta

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Tipo de receta: Postre

Cantidad de porciones: 8

Datos interesantes de la receta

La tarta de crema de limón es un postre muy popular en Reino Unido y Estados Unidos. Se dice que su origen se remonta a la época de la Segunda Guerra Mundial, cuando los soldados americanos en Europa descubrieron la tarta de limón inglesa y la llevaron a su país. Desde entonces, se ha convertido en un clásico de la repostería americana y británica.