Tarta de ensaladilla de marisco

Para estos días de tanto calor lo mejor es tomarse un buen baño refrescante,una cañita y de comer que mejor que ésta ensaladilla de marisco que os dejo hoy,en casa nos gusta mucho este tipo de ensaladillas y salpicones siempre tienen éxito,ya las comía en casa de mis padres y me encantan.Espero que esteis disfrutando del verano.

Ingredientes:

3 patatas medianas

4 palitos de cangrejo

15 gambones(reservamos 3 para la decoración)

2 latas de atún claro

1 lata de mejillones en escabeche(reservamos 3 para la decoración)

12 aceitunas sin hueso,cortadas en aros(reservamos 3 cortadas en aros para decorar)

4  pimientos del piquillo en tiras(reservamos 1 cortado en tiras para decorar)

6 huevos(reservamos 1 yema para decorar)

sal

pimienta

Mayonesa Heinz Realmente Deliciosa

Preparación:

Ponemos a cocer las patatas y los huevos.

Cocemos aparte los gambones

Dejamos enfriar todo y mientras tanto vamos picando todos los ingredientes,palitos de cangrejo,atún,pimientos,aceitunas,gambones,mejillones,los huevos,y las patatas.

En un bol grande mezclamos todo muy bien y salpimentados,ponemos 3-4 cucharadas de mayonesa Heinz Realmente Deliciosa y mezclamos muy bien.

En una fuente redonda grande ponemos un aro de un molde y vamos colocando la ensaladilla de forma proporcionada que quede bien lisa y la dejamos una 2 horas en la nevera.

Retiramos el aro y ponemos mayonesa por encima y alrededor.

Decoramos con la yema del huevo rallada por encima y colocamos de forma decorativa los pimientos alrededor y en el medio los gambones y mejillones,las aceitunas en aros en medio.

Queda muy vistosa y es una delicia fresquita y suave,pues ésta mayonesa en muy suave y queda genial en cualquier plato.

Espero que os guste.