Tarta de hojaldre y nata
Tarta de hojaldre y nata
Tarta de hojaldre y nata ,historia:
Cómo preparar tarta de hojaldre con nata y frutas
El hojaldre es un dulce típico de la repostería en Francia y que en nuestro país, suele presentarse con crema pastelera o merengue en su interior, decorado con azúcar glas en la parte superior.
La tarta de hojaldre es una receta rápida y que permite ir añadiendo tantas láminas como comensales, consiguiendo así, el tamaño que deseamos. Con muy pocos ingredientes, el resultado será exquisito y es la elección perfecta para la celebración de cualquier cumpleaños o fiesta. ¡No dejarás indiferente a nadie!
En la receta de tarta de milhojas que os dejo hoy, intercalaremos las capas de hojaldre con nata y crema pastelera, añadiendo un toque ácido gracias a la decoración con frambuesas, ya que es una receta con gran cantidad de azúcar.
Si disponéis de poco tiempo para hacer el hojaldre, en el mercado existen láminas ya elaboradas de distintos tamaños con las que conseguiréis de igual forma, un resultado muy rico.
Ingredientes
150 gr. azúcar glas
500 ml nata para montar líquida
1 und lámina hojaldre
200 gr. queso tipo crema
Frambuesas
Crema pastelera
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este