TARTA DE MANZANA CON AVENA LITHG

INGREDIENTES
2 manzanas grandes 
6 cucharadas de avena 
1 cucharada sopera de edulcolorante en polvo o liquido yo uso en polvo
1 sobre de levadura
3 claras
1 yogur natural desnatado

ELABORACION

Molemos el salvado de avena o los copos con la batidora o molinillo junto con el  sobre de levadura y el edulcolorante en polvo Y  batimos las claras a punto de nieve bien bien subidas y reservamos.

aparte pelamos y descorazonamos las manzanas, apartamos unas rodajas para decorar y pasamos por la batidora junto con el yogur para hacer una crema, juntamos   a la mezcla de ingredientes secos con las claras bien subidas a punto de nieve mezclamos  y metemos al horno en recipiento de silicona mejor o desmontable son mas practicos para estos postres pues no se pegan 25 o 30 minutos al horno a 180 grados precalentado primero bajo solo con la bandeja de horno baja y despues la subimos y repartimos el calor servir frio meter a la nevera

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