TARTA de MANZANA con Crema de Vainilla

Receta de Tarta de Manzana con una deliciosa crema de Vainilla, una tarta presentada de forma elegante con la que podrás sorprender a tus invitados

Tarta de Manzana con crema de Vainilla



Ingredientes (para un molde de 20 cm)

Para la Masa:200 gr de harina 200 gr de azúcar 200 gr de almendra molida 200 gr de mantequilla Para el gelificado de manzana:300 gr de agua 300 gr de azúcar 6 gr de agar 3 manzanas golden 1 rama de canela un chorrito de Brandy Para la crema de Vainilla:185 gr nata 25 gr azúcar glas Media vaina de Vainilla 1 gr de Xantana

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