Tarta de manzana con crema pastelera

Un postre fresquito para estos días de calor

Así lo hice:

Ingredientes:

una lámina de hojaldre

manzanas

crema pastelera

Preparación:

Con un cuchillo hacer un corte un centímetro, pinchar con un tenedor.

Extender la crema pastelera ya fría y poner las manzanas en gajos.

Espolvorear canela y azúcar blanca por encima.

Hornear 20 minutos a 180 grados , horno precalentado.

Cuando salga del horno pintar con mermelada de melocotón o albaricoque.

Saludos.

Claudia