Tarta de nocilla con cobertura de fresa

INGREDIENTES

Un bote de nocilla grande

Un paquete de nata de montar

Un vaso de leche

Un paquete de gelatina de fresa

3 cucharadas de azúcar

Un cuarto de fresas

Cuatro hojas de gelatina rehogadas en agua fría y escurridas

Un paquete de nata normal

Un rulo de galletas Maria

Un poco de mantequilla

ELABORACIÓN DE TARTA DE NOCILLA CON COBERTURA DE FRESA

Se tritura las galletas y se mezcla con la mantequilla derretida, en el microondas y se pone en un molde de bizcocho y lo metes a la nevera.

Luego pones a baño maría el bote de nocilla hasta que se ablanden y lo mezclas con un vaso de leche y la nata normal, el azúcar y lo pones a cocer y echas las hojas de gelatina rehogadas y escurridas y lo remueves hasta que se deshagan las gelatinas.

Una vez más bien frío, bates la nata montada y lo mezclas con una cucharada de nocilla y la nata y lo pones en el molde donde están la galletas.

Lo metes a la nevera un par de horas, luego cueces las fresas con un poco de azúcar y las pasas por la batidora. Haces una gelatina con el sobre de fresa de gelatina y pones las fresas, lo bates todo, lo dejas enfriar un poco y se lo echas encima de la tarta de nocilla.

Adornar, como más guste.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 25 – 10 – 15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

La entrada Tarta de nocilla con cobertura de fresa aparece primero en Elbullirdeagus.