¿Te pirran las galletas Oreos? Pues con esta receta de Tarta de Oreos Sin horno no podrás resistir la tentación de caer rendida. Receta casera de tarta de Oreos fácil y SIN horno. ¿Te vas a perder este sabor? Seguro que a los más peques de la casa les encantará. Es ideal para meriendas infantiles. Pero aún así, esta tarta gustará tanto a pequeños como a mayores, estoy segura.
Ingredientes: Para un molde de 26 cm
Galletas oreos (unas 30 galletas)
400 ml de nata para montar
70 gr de mantequilla
2 cucharadas soperas de Azúcar
200 gr de queso crema tipo Philadelphia
10 gr de cuajada en polvo
1 vaso y medio de leche
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
Video Receta de Tarta de Oreos Sin Horno:
https://youtu.be/1aNvXgUud8E
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Receta Tarta de oreos Sin Horno:
En primer lugar, separamos la crema de las galletas oreos y ponemos en un bol. En una picadora o en un mortero ponemos las galletas sin la crema y picamos hasta que nos quede una harina de galletas. Reservaremos una parte de estas galletas molidas para la base y otra parte para la cobertura de la tarta.
2. Preparación de la base para la Tarta de Oreos:
A continuación, derretimos la mantequilla unos segundos en el microondas y la mezclamos con la parte de las galletas molidas que tenemos reservada para la base. Seguidamente, extendemos en la base del molde donde vamos a hacer la tarta, presionamos con la ayuda de una cuchara y metemos a la nevera mientras hacemos el relleno de la tarta. Yo le he puesto un papel debajo porque el molde está un poco viejo y se sale por debajo. Así tampoco se romperá la masa de la base cuando quieras desmoldar la tarta.
3. Preparación del relleno de la tarta de Oreos Sin horno:
Ahora, en una olla ponemos, las 2 cajas de nata(400ml), el queso crema, las 2 cucharadas de azúcar, un vaso de leche, la crema de las galletas que teníamos reservada y media cucharadita de esencia de vainilla(opcional). Luego, lo ponemos a fuego medio (vitro 6) y sin dejar de remover con la ayuda de unas varillas, vamos mezclando bien todos los ingredientes, hasta que no tengamos ningún grumo y quede una mezcla homogénea. 4. A continuación, en el medio vaso de leche echamos 1 sobre de cuajada y mezclamos bien, importante que esté bien disuelta, y echamos a la olla donde tenemos los demás ingredientes, sin dejar de remover para que integre todo bien y manteniendo a fuego medio, cuando rompa a hervir apartamos del fuego. Dejamos que temple unos 3 o 4 minutos. Después, sacamos la base de la tarta que teníamos en la nevera y le añadimos la mezcla del relleno, dejamos enfriar a temperatura ambiente y metemos en la nevera al menos 4 horas. Finalmente, sacamos y espolvoreamos con el resto de galletas molidas que teníamos reservadas para la cobertura de la tarta. Listo!!! Buena pinta, verdad? Pues pruébala y no te pierdas su sabor. Otra receta con galletas oreos: Bombones de Oreos ¿Te ha gustado esta receta? No te olvides de dejar tu comentario u opinión. Te lo agradeceremos todos.