Tarta de peras ( jugo de naranjas y almendras molidas)

Tarta de peras

(en jugo de naranjas y almendras molidas.

Preparación

1 base de tarta, precocida
 

Relleno

Ingredientes

1kg de peras
Jugo de 1 naranja
1 cucharada de miel
100gs de almendras molidas.

1. Tritura las almendras. Pelar las peras, córtalas en gajos, retira el corazón.

2. En una sartén a fuego lento, derrite la miel, el jugo de naranja, coloca las pera y cocina de 5 a 7 minutos sin que se desarmen.

3. Añade las almendras trituradas, mezcla suavemente unos 2 minutos.

4. Al final de la cocción, rellena la tarta.



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